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该设备引进国外先进技术研制而成，主要用于大型果汁和果酱厂经过
破碎或经过软化后的浆果或仁果的浆渣分离。该设备结构合理、效率
高、生产能力大、稳定性好、打浆板可调整角度。
并具有以下特点：
1、浆渣自动分离。
2、既可组合在生产线上又可单机生产。
3、与物料接触的部分均为不锈钢制作，符合食品卫生。
打浆机工作原理：
当果汁混合物通过推进泵从进料口进入道打浆机的缓冲腔后,让果汁混合物自动满进工作腔内,然后在转子的高速离心力的作用下,使果汁与果渣自动分离，汁通过滤网进入第二道缓冲腔内，使物料进一步细打浆。渣则由于滤网的切线原理及转子的作用,从滤网的后端排出;第二道打浆机与道打浆机的原理一样,但第二道打浆机的滤网孔比道打浆机的滤网孔小。该设备在工作腔上部设有稀释口,当果汁混合物比较浓厚时,可通过稀释口对物料进行稀释;当打浆机不用时,可先通过将缓冲腔的积渣排出,再打开门盖对机器进行清洗。
打浆机技术参数：
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型号 |
ZFJ1-15 |
ZFJ1-25 |
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处理能力 |
10000-15000 |
20000-25000 |
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配用功率 |
85-110 |
25 |
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转速 |
200~1200r/min(可调) |
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外形尺寸 |
2500×850×1650 |
2500×1200×2200 |